Cantina di Vicobarone: degustazioni & tradizione

Da domenica 10 febbraio al fino alla fine del mese di aprile la Cantina di Vicobarone vi aspetta tutte le domeniche (ad esclusione della Domenica di Pasqua – 31 Marzo) presso il punto vendita di Via Creta 60, a Vicobarone di Ziano Piacentino per la rassegna “Viaggio tra i sapori della tradizione piacentina“, che vedrà la degustazione di un vino della Cantina abbinato ad un piatto tipico del territorio locale.

Il calendario prevede: 

• Domenica 10 febbraio degustazione dei tradizionali Pisarei Basotti in abbinamento a Vigore, Gutturnio D.O.C. Frizzante.
• Domenica 17 febbraio degustazione di turtlitt.
• Domenica 24 febbraio degustazione di coppa piacentina.
• Domenica 3 marzo degustazione di culatello.
• Domenica 10 marzo la degustazione del risotto Bonarda e salsiccia in abbinamento a Dione, Oltrepo’ Pavese D.O.C. Bonarda.
• Domenica 17 marzo degustazione di formaggio di fossa.
• Domenica 24 marzo degustazione di salame Gentile.
• Domenica 7 aprile degustazione di Grana Padano.
• Domenica 14 aprile la degustazione di gnocco fritto in abbinamento ad Almaco ortrugo D.O.C. Frizzante.
• Domenica 21 aprile degustazione di pancetta.
• Domenica 28 aprile la degustazione di mariola piacentina in abbinamento a Lumine Malvasia Brut Spumante.

L’apertura del punto vendita sarà dalle 9 alle 17 ad orario continuato per la vendita e le degustazioni, ma alle ore 12 sono previste le degustazioni con gli assaggi piacentini.

 Per informazioni:
Cantina Sociale di Vicobarone Societa’ Cooperativa Agricola
Via Creta, 60 – 29010 Vicobarone di Ziano Piacentino (PC)
Tel. 0523.868522  –  Fax: 0523.868627
info@cantinavicobarone.com
www.cantinavicobarone.com
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